Framleiðslukröfur fyrir retortpoka

Efnisval:Veljið matvælavæn efni sem eru örugg, hitaþolin og hentug til matreiðslu. Algeng efni eru meðal annars hitþolin plast og lagskipt filma.

Þykkt og styrkur:Gakktu úr skugga um að efnið sem valið er sé af viðeigandi þykkt og hafi nauðsynlegan styrk til að þola eldunarferlið án þess að rifna eða springa.

Þéttieiginleikar:Efnið í pokanum ætti að vera samhæft við hitalokunarbúnað. Það ætti að bráðna og þéttast á áhrifaríkan hátt við tiltekið hitastig og þrýsting.

Matvælaöryggi: Fylgja skal stranglega reglum og leiðbeiningum um matvælaöryggi í framleiðsluferlinu. Þetta felur í sér að viðhalda hreinlæti og hollustuháttum í framleiðsluumhverfinu.

Heilleiki innsiglis: Innsiglin á eldunarpokum verða að vera loftþétt og örugg til að koma í veg fyrir leka eða mengun matvælanna við eldun.

Prentun og merkingar: Tryggið nákvæma og skýra prentun á vöruupplýsingum, þar á meðal eldunarleiðbeiningum, fyrningardagsetningum og vörumerkjum. Þessar upplýsingar ættu að vera læsilegar og endingargóðar.

Endurlokanlegir eiginleikar: Ef við á, skal fella inn endurlokanlega eiginleika í hönnun pokans til að neytendur geti auðveldlega endurlokað pokann eftir að hann hefur verið notaður að hluta.

Hópakóðun: Hafið með lotu- eða framleiðslulotukóða til að fylgjast með framleiðslu og auðvelda innköllun ef þörf krefur.

Gæðaeftirlit:Innleiðið strangar gæðaeftirlitsráðstafanir til að skoða poka fyrir galla, svo sem veika innsigli eða ósamræmi í efni, til að viðhalda stöðugum vörugæðum.

Prófun: Framkvæmið gæðaprófanir, svo sem þéttistyrk og hitaþolprófanir, til að tryggja að pokarnir uppfylli afköstastaðla.

Umbúðir og geymsla:Pakkaðu og geymdu tilbúna poka á réttan hátt í hreinu og stýrðu umhverfi til að koma í veg fyrir mengun áður en þeim er dreift.

Umhverfissjónarmið: Hafðu í huga umhverfisáhrif efnanna sem notuð eru og íhugaðu umhverfisvænar valkosti ef mögulegt er.