Kröfurnar á framleiðsluferlinu afretort pokar(einnig þekkt sem gufumatreiðslupokar) má draga saman sem hér segir:
Efnisval:Veldu efni í matvælaflokki sem eru örugg, hitaþolin og hentug til eldunar.Algeng efni eru háhitaþolin plast og lagskipt filmur.
Þykkt og styrkur:Gakktu úr skugga um að valið efni sé af viðeigandi þykkt og hafi nauðsynlegan styrk til að standast eldunarferlið án þess að rifna eða rifna.
Samhæfni við þéttingu:Efnið í pokanum ætti að vera samhæft við hitaþéttingarbúnað.Það ætti að bráðna og innsigla á áhrifaríkan hátt við tiltekið hitastig og þrýsting.
Matar öryggi: Fylgdu nákvæmlega reglum og leiðbeiningum um matvælaöryggi meðan á framleiðsluferlinu stendur.Þetta felur í sér að viðhalda hreinleika og hreinlæti í framleiðsluumhverfinu.
Innsigli: Innsiglin á eldunarpokum verða að vera loftþétt og örugg til að koma í veg fyrir leka eða mengun matarins meðan á eldun stendur.
Prentun og merking: Tryggja nákvæma og skýra prentun vöruupplýsinga, þar á meðal eldunarleiðbeiningar, fyrningardagsetningar og vörumerki.Þessar upplýsingar ættu að vera læsilegar og varanlegar.
Endurlokanlegir eiginleikar: Ef við á, felldu endurlokanlega eiginleika inn í pokann til að gera neytendum kleift að innsigla pokann á auðveldan hátt eftir notkun að hluta.
Lotukóðun: Láttu lotu- eða lotukóðun fylgja með til að fylgjast með framleiðslu og auðvelda innköllun ef þörf krefur.
Gæðaeftirlit:Gerðu strangar gæðaeftirlitsráðstafanir til að skoða pokann fyrir galla, svo sem veikburða innsigli eða efnisósamræmi, til að viðhalda stöðugum gæðum vöru.
Próf: Gerðu gæðapróf, svo sem þéttistyrk og hitaþolspróf, til að tryggja að pokarnir uppfylli frammistöðustaðla.
Pökkun og geymsla:Pakkaðu og geymdu fullbúna pokann á réttan hátt í hreinu og stýrðu umhverfi til að koma í veg fyrir mengun fyrir dreifingu.
Umhverfissjónarmið: Vertu meðvituð um umhverfisáhrif efnanna sem notuð eru og íhugaðu vistvæna valkosti þegar mögulegt er.
Með því að fylgja þessum kröfum geta framleiðendur framleittretort pokarsem uppfylla öryggisstaðla, bjóða neytendum þægindi og viðhalda heilleika matvælanna sem þeir innihalda meðan á eldunarferlinu stendur.
Birtingartími: 15. september 2023